El hijo de Eduardo quería sorprenderlo con una tarta que reflejara sus grandes pasiones, una es la ropa de Lacoste y otra su pequeña Sofi, la pequeña mimada.
Gracias a esta tarta sé lo que es un Bichón Maltés....qué raza más bonita y coqueta...jajjaja.
El bizcocho es un Buttermilk de frambuesa bañado al coñac y relleno de Buttercream con merengue italiano de fresa con fresas naturales y Buttercream con merengue italiano de Nutella....vamos que tenía que estar de escándalo.
Nadie se la comío....sí, habeis leido bien, nadie se la pudo comer.....el cumpleañero no lo permitió de tanto que le gustó su tarta-polo....así que se perdió :(.
Me quedo con el orgullo de saber que la pequeña y dulce Sofi realizada en Pasta de modelar hizo emocionarse a su dueño...me alegro infinitamente que le gustara...pero la próxima vez espero que permita que su familia disfrute de la tarta, que al fin y al cabo para eso son...su finalidad es ser destrozadas y disfrutadas.
