TALLERES FORMATIVOS







Si quieres aprender a realizar estas DULCES CREACIONES no dudes en venir a los talleres de AS LAMBONADAS DA MAR en Ourense




Información y reserva: aslambonadasdamar@gmail.com



domingo, 20 de enero de 2013

TARTA BUHO

Esta tarta fue realizada a contra reloj....cuando me la pidieron me comentaban que querían sorprender en el cumple de Teté con algo distinto...y pensaron en mis tartas.

La aficción de Teté no dejaba lugar a dudas, es una coleccionista de Buhos y de todo lo que con ello esté relacionado, así que la tarta estaba pensada ya....

Manos a la obra comencé a modelar un buho...la anécdota es que lo hice sentado en plan pato y llevé una regañina que mi hizo incorporarlo rápidamente, me encantan las regañitas que consiguen mejorar mi trabajo "un búho es señorial y está erguido...." no lo olvidaré.


La tarta es un rico bizcocho de fresa, bañado con sirope de fresa y champan y relleno de ganaché de chocolate nego con fresas naturales...

Se que a Teté le encantó su regalo sorpresa y lo tiene guardadito...



2 comentarios:

  1. La tarta esta fantástica, pero el buho es una pasada. Me encanta, te ha quedado de 10

    Saludos

    ResponderEliminar
  2. Que delicadeza por dios, me encanto.
    saludos

    ResponderEliminar

NO TE OLVIDES DE DEJAR TU COMENTARIO....ESO ENRIQUECE MI BLOG