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domingo, 22 de enero de 2012

TARTA CAMPO DE FUTBOL


Me encanta el fondant y no puedo dejar de "absorver" todo lo que tenga que ver con este tema. En muchos temas soy autointernetdidacta y en una de mis búsquedas me encontré con el RKT (Rice Krispies Treats), me parecía perfecto para el nuevo proyecto que tenía en mente; el RKT es una pasta realizada con krispies (yo los usé de chocolate), nubes y mantequilla; excepcional para realizar modeladas consistentes y deliciosos.

Para el cumpleaños de un buen amigo tenía que hacer una tarta de temática fútbol y tenía muy poco tiempo, uno de mis objetivos era que la tarta tenía que llevar la camiseta de su equipo y asi fué...


El balón y la bota de futbol están realizadas con RKT cubierto de fondant SODIFER.
 
El bizcocho es un MSC de vainilla, el almíbar es de algodón de azúcar y los rellenos fueron Swiss Merengue Buttercream de fresa y de chocolate.

Aunque no tengo foto del corte, os puedo asegurar que estaba muy muy rica.

Finalmente el balón, la camiseta y la bota fueron indultados....y colorín colorado...



 

2 comentarios:

  1. ¡Hola Mar, bienvenida al mundillo de los bloguers amantes de la culinaria!
    Que similitud con los nombres.... deduzco que eres de por ahí arriba..jajajaja
    Soy Isabel, y aquí me tienes para cualquier cosa que te pueda ayudar.
    Un abrazo

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  2. Hola Isabel, gracias por tu bienvenida, efectivamente soy de por aquí arriba, jajaja, de Ourense. Me paso en breve por tu blog y te digo lo mismo, para lo que quieras aquí estoy. Abrazos mil....

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